Propušteni pozivi u restoranu više nisu izgubljeni gosti – Jelo PRO, powered by Infobip
Gost koji ne dobije odgovor rijetko zove ponovno. Zato Jelo PRO sada svaki propušteni poziv zapisuje na tablet restorana – da ga netko stigne vratiti.
Jelo PRO uvodi novu funkciju: svaki propušteni poziv automatski se bilježi na Jelo PRO tablet u restoranu – s brojem, vremenom i oznakom. Osoblje vidi koga treba nazvati i nazove natrag kad stigne. Pozive za nas prima Infobip, globalna komunikacijska platforma koja je nastala u Hrvatskoj.
Problem koji nitko ne mjeri
Petak navečer, lokal pun, konobari na terasi, telefon zvoni na šanku. Nitko ne stigne. Gost s druge strane čeka pet, šest zvona – i prekine.
Što se dogodi dalje? Često taj gost ne zove ponovno. Otvori Google, nađe sljedeći restoran i rezervira tamo. A u restoranu nitko ne zna da je zvao: propušteni poziv ostane na mobitelu jednog konobara ili na fiksnom telefonu bez ikakvog zapisa.
Taj se gubitak ne vidi ni u blagajni ni u knjizi rezervacija. A najviše se poziva propusti upravo kad je lokal najpuniji – dakle kad gosti najviše žele stol.
Kako radi funkcija Propušteni pozivi
Rješenje je jednostavno – i zato radi.
- Gost zove restoran, nitko se ne stigne javiti.
- Za nekoliko sekundi poziv se pojavi na Jelo PRO tabletu na šanku: broj, vrijeme i oznaka „Treba nazvati”. Ako je gost već u vašem popisu gostiju, umjesto broja piše njegovo ime.
- Osoblje vidi popis na jednom ekranu – ne samo onaj čiji je mobitel zvonio, nego svi.
- Poslije špice prođete popis, vratite pozive i upišete rezervacije. Uzvraćeni poziv označite jednim dodirom („Nazvao sam”), pa se nitko ne zove dvaput i nitko se ne zaboravlja.
Pozivi od jutra ili iz vremena kad je lokal zatvoren čekaju vas na tabletu kad otvorite. Na pozive na koje se javite ne utječe ništa – kroz sustav prolaze samo oni na koje se nitko nije javio.
Zašto Infobip
Da bi se propušteni poziv pojavio na tabletu za nekoliko sekundi, netko ga mora pouzdano „uhvatiti” – u svako doba, pa i u špici.
Zato Jelo PRO za primanje poziva koristi Infobip, komunikacijsku platformu osnovanu u Hrvatskoj, s kojom rade banke, telekomi i trgovački lanci diljem svijeta. To znači:
- Poziv je na tabletu za nekoliko sekundi, dok je gost još svjež u sjećanju.
- Svejedno je zove li gost s hrvatskog ili stranog broja – važno za turiste.
- Brojevi se čuvaju 12 mjeseci, a zatim se automatski brišu.
Mi se brinemo za tehniku; vi vidite samo rezultat – popis gostiju koje treba nazvati.
Što vlasnik vidi na tabletu
Prvi put imate uvid u ono što je prije bilo nevidljivo:
- koliko je poziva propušteno, kada i s kojih brojeva
- koji su pozivi uzvraćeni, a koji još čekaju
- koliko je poziva bilo u zadnjih 7, 30 ili 90 dana i koliko ih je od gostiju koje već poznajete
Ta brojka vlasnicima najviše znači – jer pretvara „ne znam koliko gubimo” u konkretan popis gostiju.
Za koga je ovo
Za svaki restoran koji ima jedan telefon i više gostiju nego ruku. Posebno za:
- sezonske lokale na obali, gdje u srpnju i kolovozu telefon zvoni bez prestanka
- restorane s terasom, gdje osoblje fizički nije kod telefona
- male obiteljske konobe, gdje vlasnik kuha i ne može se javljati
Kako uključiti
Funkcija Propušteni pozivi dio je paketa Jelo PRO+, koji uključuje i tablet – pa nema dodatne opreme. Svaki PRO+ restoran dobiva vlastiti broj za propuštene pozive. Mi ga pripremimo, a vi na telefonu restorana jednom utipkate kratki kod za preusmjeravanje neodgovorenih poziva – pošaljemo vam ga s uputama. Novi restorani mogu isprobati cijeli sustav besplatno.
👉 Isprobajte Jelo PRO besplatno ili nam pišite na info@jelo.hr.
Dolazite na HoReCa Adria (Zagrebački velesajam, 22.–24. listopada)? Na našem štandu možete uživo vidjeti kako propušteni poziv za nekoliko sekundi završi na tabletu.
Jelo PRO je sustav za rezervacije i upravljanje restoranom iz Pule: online rezervacije, raspored stolova, digitalni meni, online narudžbe, program vjernosti, recenzije, stalni gosti, obavijesti gostima, web stranica restorana, sidrene cijene, samoposlužni kiosk – i od sada propušteni pozivi. Više na pro.jelo.hr.